果膠是存在于植物細胞壁中的一類高分子多糖化合物，為食品行業中一種重要的添加劑，用作膠凝劑、增稠劑和穩定劑。淄博東強膜科技有限公司憑借自身的行業優勢和大量的實踐經驗，成功將膜分離技術應用于果膠的提純工藝中，設計制造的果膠膜過濾設備可廣泛用于橙皮、檸檬皮、柚皮、香蕉皮、蘋果皮等果膠的生產。

傳統果膠提取的缺點：

在果膠生產中常用的精制方式為醇沉，常用的濃縮方式為多效濃縮、減壓真空濃縮等。傳統的生產工藝中，由于提取液的量較大，因此，在濃縮過程中需要消耗大量的蒸汽，造成企業生產成本高。同時，由于熱濃縮過程中，無除雜過程，因此會造成提取液中的雜質，特別是小分子雜質和無機鹽含量增高，進而影響產品的品質。在醇沉過程中，由于提取液中含有大量的雜質，造成乙醇里面雜質含量高，熱回收損失大。

果膠提取工藝：

果膠提取液→板框粗濾→預處理精濾→超濾膜過濾→沉淀→后續工序

果膠提取精制膜過濾技術優勢：

 1、預處理精濾除去果膠提取液中的細小果渣，提取液達到進膜要求；

 2、膜過濾精度高，除去小分子雜質及無機鹽，實現果膠的凈化除雜、濃縮；

 3、純物理、常溫過濾，能耗低；

 4、錯流運行工藝設計，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞；

 5、膜過濾設備采用先進的模塊化設計，濾材更換方便，操作簡單；

 6、選用304或316L不銹鋼衛生材料，符合QS衛生標準。

 7、自動化程度高，采用PLC加變頻器控制，操作簡單方便；

 8、采用進口膜元件，使用壽命長、無需經常更換。